Grießbrei mit Früchtemus

Zutaten:

Weizengrieß
Obers
Agavendicksaft oder Honig oder Vanilleschote
Obst oder Beeren der Saison

Zubereitung:

Weizengrieß in Wasser, mit etwas Obers unter ständigem Rühren kochen
Ev. Agavendicksaft oder Honig oder Vanilleschote dazugeben

Obst oder Beeren der Saison – waschen, dünsten, pürieren

Mit dem fertigen Grießbrei servieren

Wirkung:

Beruhigt den Geist, bei Einschlafproblemen, Hitzegefühl, innerer Unruhe, kühlt Hitze im Magen, nährt das Yin von Herz, Lunge und Niere, bei Sodbrennen, bei trockener Haut, bei trockenem Stuhl oder Verstopfung