Stangensellerie-Apfelsuppe
Zutaten
- Stangensellerie (auch mit Blättern)
- Karotten
- Äpfel
- Roter Gemüsepaprika rund oder als Spitzpaprika
- Etwas Öl zum Anbraten (z.B. Rapsöl oder Olivenöl)
- Frisches oder getrocknetes Liebstöckl
- Ev. etwas Salz
Zubereitung
- Stangensellerie mit Blättern, Karotten, Äpfeln, rotem Gemüsepaprika kleinschneiden
- In etwas Öl sanft anbraten
- Mit heißem Wasser aufgießen und weich kochen
- Mit Liebstöckl und ev. etwas Salz würzen und pürieren
Wirkung
- Senkt aufgestiegene Energie
- Entblockt gestaute Energie
- Wirkt diuretisch/harntreibend
Anwendung
- Bei Kopfschmerzen, vorallem im Augen,- Schläfen,- oder Stirnbereich
Vorsicht
- Stangensellerie wirkt durch seine harntreibende Wirkung trocknend
- Bei vorliegenden Trockenheitszeichen kann dieses Gericht daher nicht verwendet oder muss pausiert werden, falls diese auftreten
Trockenheitszeichen sind z.B.:
– Trockene Nagelbette
– Trockenes Gefühl im Mund
– Trockene Haut oder Schleimhäute
– Harter Stuhl
– Längs- oder Querrisse auf der Zunge)
Weiters
- Bei Frauen nicht in der ersten Zyklushälfte (Erste Zyklushälfte = erster Tag der Menstruation bis Eisprung); es könnte zu einer unnötig starken Menstruation kommen